Información alergógenos
Información alergias...
Restaurant Fòrum
IKAIKA
Selecció ràpida
Menú diari, festius, caps de setmana i víspera de festius
Menú
diari, festius, caps de setmana i víspera de festius
Si tens dubtes pregunta al cambrer
PRIMERS
Tàrtar de salmó amb oli aromàtic d'anet
Pa de vidre amb escalivada i anxova del Cantàbric
Gaspatxo de meló casolà amb crostons i encenalls de pernil ibèric
Caneló de confit d'ànec i foie amb crema d'ametlles
Amanida de pop amb vinagreta de pebrots del piquillo
Carpaccio de bacallà amb tomàquet i olivada
Albergínia farcida gratinada
Amanida amb cruixent de bacó, nous, rull de cabra i fruites de bosc
Canelons de la casa
Pinya amb pernil
Espaguetis negres amb salsa de salmó
Xató de el Fòrum
Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà
Musclos a el vapor o a la marinera
Saquets de pera amb cremós de ceps
Segons
Paella Marinera o Fideuà
(ració mínima d'arròs: dues persones)
Arròs negre
(ració mínima d'arròs: dues persones)
Paella de llamàntol
+5,00€
Amb suplement
Calamars a l'andalusa
Magret d'ànec amb fruits vermells
Suprema de salmó amb iogurt grec i oli aromàtic d'alfàbrega o planxa
Hamburguesa black angus amb formatge cheddar, ceba caramel·litzada i salsa teriyaki
Llobarro a la planxa amb oli de romaní
Suprema de bacallà amb pebrots confitats
Medallons de filet de porc amb reducció de cabernet
Cassola de suquet de rap a la marinera
+6,00€
Amb Suplement
Melós de vedella confitada amb guarnició
Gambes a la planxa amb all i julivert
Entrecot de vaca madurada de 450gr. a la planxa, pebre o rocafort
+5,00€
Amb suplement
Llenguado a la planxa o amb salsa Tàrtara
+4,00€
Amb suplement
Postres
Pudding de la casa.
Peres a el vi
Carpaccio de pinya amb gelat de coco
Flam amb nata
Pastís de xocolata
Crema catalana
Gelat de vainilla o xocolata
Profiteroles
Iogurt grec amb fruits vermells
Pa i Beguda: aigua, copa de vi o sangria o cava, cervesa o refresc
Preu: 18,90€
Menu
noches, festivos, fines de semana y víspera de festivos
Si tienes dudas pregunta al camarero
Primeros
Tartar de salmón con aceite aromático de eneldo
Pan de cristal con escalivada y anchoa del Cantábrico
Gazpacho de melon casero con picatostes y virutas de jamón ibérico
Canelon de confit de pato y foie con crema de almendras
Ensalada de pulpo con vinagreta de pimientos del piquillo
Carpaccio de bacalao con tomate y olivada
Berenjena rellena gratinada
Carpaccio de ternera con virutas de parmesano
Ensalada con crujiente de bacon, nueces, rulo de cabra y frutas del bosque
Canelones de la casa
Piña con jamón
Espaguetis negros con salsa de salmón
Xató del Forum
Mejillones al vapor o a la marinera
Saquitos de pera con cremoso de boletus
Segundos
Paella Marinera o Fideuá
(ración mínima de arroz: dos personas)
Arroz negro
(ración mínima de arroz: dos personas)
Paella de bogavante
+5,00€
Con suplemento
Calamares a la andaluza
Magret de pato con frutos rojos
Suprema de salmón con yogurt griego y aceite aromático de albahaca o plancha
Hamburguesa black angus con queso cheddar, cebolla caramelizada y salsa teriyaki
Lubina a la plancha con aceite de romero
Suprema de bacalao con pimientos confitados
Medallones de solomillo de cerdo con reducción de cabernet
Cazuela de suquet de rape a la marinera
+6,00€
Con suplemento
Meloso de ternera confitada con guarnición
Gambas a la plancha con ajo y perejil
Entrecote de vaca madurada de 400gr. a la plancha, pimienta o roquefort
+5,00€
Con suplemento
Lenguado a la plancha o con salsa Tártara
+4,00€
Con suplemento
Postres
Pudding de la casa
Peras al vino
Carpaccio de piña con helado de coco
Flan con nata
Tarta de chocolate
Crema catalana
Helado de vainilla o chocolate
Profiteroles
Yogurt griego con frutos rojos
Pan y Bebida: agua, copa de vino o sangría o cava, cerveza o refresco
Precio: 18,90€
Menu
nuits, jours fériés, week-ends et veille de jours fériés
Si vous avez des questions, demandez au serveur
PREMIER
Tartare de saumon à l'huile d'aneth aromatique
Pain de verre aux légumes rôtis et anchois de Cantabrique
Gaspacho de melon fait maison avec croûtons et copeaux de jambon ibérique
Cannelloni de canard et foie confit à la crème d'amandes
Salade de poulpe avec vinaigrette au piquillo
Carpaccio de morue à la tomate et à l'olive
Gratin d'aubergine farci
Carpaccio de veau aux copeaux de parmesan
Salade de bacon croustillant, noix, boucle de chèvre et baies
Cannelloni maison
Ananas au jambon
Spaghetti noir à la sauce saumon
Xató del Forum
Moules vapeur ou fruits de mer
Sachets de poire aux cèpes crémeux
SECONDES
Paella Marinera ou Fideuá
(ration minimale de riz: deux personnes)
Riz noir
(ration minimale de riz: deux personnes)
Paella au homard
+5,00€
(Avec supplément)
Calmar andalou
Magret de canard aux fruits rouges
Saumon suprême au yogourt grec et au basilic aromatique ou à l'huile de plaque
Burger angus noir au cheddar, oignon caramélisé et sauce teriyaki
Bar grillé à l'huile de romarin
Morue suprême aux poivrons confits
Médaillons de filet de porc avec réduction de cabernet
Casserole de lotte suquet à la marinera
+6,00€
(Avec supplément)
Confit de veau moelleux avec garniture
Crevettes grillées à l'ail et au persil
Entrecôte de vache mûrie 450gr. grillé, poivre ou roquefort
+5,00€
(Avec supplément)
Sole grillée ou sauce tartare
+4,00€
(Avec supplément)
DESSERTS
Pudding maison
Poires au vin
Flam avec crème
Carpaccio d'ananas avec glace à la noix de coco
Gâteau au chocolat
Crème catalane
Glace à la vanille ou au chocolat
Profiteroles
Yaourt grec auxfruits rouges
Pain et boisson: eau, verre de vin ou sangria ou cava, bière ou boisson gazeuse
Prix: 18,90€
Menu
nights, holidays, weekends and eve of holidays
If you have questions ask the waiter
First
Salmon tartar with aromatic dill oil
Glass bread with roasted vegetables and Cantabrian anchovy
Homemade melon gazpacho with croutons and Iberian ham shavings
Duck and foie confit cannelloni with almond cream
Octopus salad with piquillo pepper vinaigrette
Cod carpaccio with tomato and olive
Stuffed aubergine gratin
Veal carpaccio with parmesan shavings
Salad with crispy bacon, nuts, goat's curl and berries
House cannelloni
Pineapple with ham
Black spaghetti with salmon sauce
Xató del Forum
Steamed or seafood mussels
Pear sachets with creamy boletus
MAIN COURSES
Paella Marinera or Fideuá
(minimum rice ration: two people)
Black rice
(minimum rice ration: two people)
Lobster Paella
+5,00€
With supplement
Squids at "Andaluza" style
Duck breast with red berries
Salmon supreme with Greek yogurt and aromatic basil or griddle oil
Black angus burger with cheddar cheese, caramelized onion and teriyaki sauce
Grilled sea bass with rosemary oil
Cod supreme with candied peppers
Pork tenderloin medallions with cabernet reduction
Casserole of monkfish suquet a la marinera
+6,00€
With supplement
Grilled prawns with garlic and parsley
Mellow veal confit with garnish
450gr matured cow entrecote. grilled, pepper or roquefort
+5,00€
With supplement
Grilled sole or with tartar sauce
+5,00€
With supplement
DESSERTS
House pudding
Pears in wine
Pineapple carpaccio with coconut ice cream
Flam with cream
Chocolate cake
Catalan cream
Profiteroles
Greek yogurt with red berries
Vanilla or chocolate ice cream
Bread and Drink: water, glass of wine or sangria or cava, beer or soft drink
Price: 18,90€
Al·lergògens
Si tens alguna al·lèrgia comunica-ho!
Les
nostres xarxes
Connecta amb nosaltres!
WhatsApp